고구마 효과, 고구마 효능, 영양, 고구마 부작용, 주의사항

안녕하십니까,

고구마는 고구마속 덩굴 식물로 뿌리부분을 식용으로 사용합니다.

원산지는 중앙아메리카와 남미 지역인 것으로 추정되며 현재는 전 세계적으로 많은 사람들이 이용하는 작물입니다.

고구마에는 탄수화물, 식이섬유, 비타민C, 비타민B6, 베타카로틴, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연, 인 등의 영양분이 함유되어 있습니다.

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고구마 효능

1. 항산화 효능

고구마에는 여러가지 항산화물질들이 함유되어 있어 세포 손상을 막고 노화를 지연시키며 만성질환 예방, 활성산소 억제 등의 효능을 가집니다.

2. 소화 촉진

고구마는 소화 효소를 촉진하고 소화 시스템을 건강하게 만들며 위장문제, 소화불량 등을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 에너지 보충

고구마에는 탄수화물이 풍부하게 함유되어 있으며 에너지 보충에 도움을 줍니다.

4. 변비 예방

고구마에 다량 함유되어 있는 식이섬유는 변비 증상을 해결하고 변비를 예방하는데 효과적입니다.

또한, 소화기관을 건강하게 하고 장환경을 좋게 만들어줍니다.

5. 신체 균형 유지

고구마에는 아연, 인, 마그네슘, 철, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 몸의 전반적인 기능과 신체 균형을 유지하는데 도움을 줍니다.

 

고구마 부작용, 고구마 섭취 주의사항

1. 알레르기 반응

고구마에 종종 알레르기 반응을 보이는 사람도 있다고 하니 처음 먹는 사람은 주의하는 것이 좋겠습니다.

2. 당뇨병 환자는 주의

고구마에는 당분이 많이 함유되어 있기 때문에 당뇨병 환자는 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.

3. 체중 증가 주의

고구마에는 당분과 탄수화물이 함유되어 있어 과하게 먹을 경우 체중증가, 비만 등의 원인이 될 수 있습니다.

4. 소화 불량

과하게 고구마를 많이 먹을 경우 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 평소 소화기관이 좋지 않은 사람은 많이 먹지 않는게 좋습니다.

5. 영양 불균형 위험

평소 다이어트 한다고 고구마만 먹는 사람들이 있는데 그렇게 되면 영양불균형을 초래할 수 있습니다.