아삭아삭 당근 효능과 부작용

안녕하세요,

오늘은 당근의 효능과 부작용에 대해서 포스팅해보도록 하겠습니다.

당근은 일반적으로 안전한 식품으로 알려져 있으며 굉장히 영양가가 높아 다양한 효능을 지닙니다.

전세계적으로 그냥 먹기도 하지만 여러 요리에 식재료로 많이 활용되는 편입니다.

 

당근 효능, 효과

1. 항염 효과

당근은 염증 증상을 완화시키고 면역력을 높여주며 염증관련 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

2. 심혈관 건강 증진

당근에 들어있는 안토시아닌과 칼륨 등의 성분은 심혈관 건강 개선, 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

3. 소화 불량 해소

당근에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있어 전반적인 소화기를 건강하게 하고 소화가 원활하게 되도록하며 변비 증상을 예방, 개선해줍니다.

4. 항산화 효능

당근에 들어있는 베타카로틴 성분은 항산화작용을하여 세포를 보호하고 산화스트레스로부터 우리 몸을 보호해줍니다. 또한, 여러 질환에 걸릴 확률을 낮추고 노화를 지연시켜줍니다.

5. 비타민A

당근에 들어있는 비타민A 성분은 피부 건강 유지, 면역력 강화, 시력유지 등의 효능을 가집니다.

 

당근 부작용 및 주의사항

1. 소화 문제

당근에는 다량의 식이섬유가 들어있어 과다섭취할 경우 소화문제가 발생하며 증상으로는 설사, 복통, 가스 등이 있습니다.

2. 알레르기 반응

당근에 알레르기 반응을 가지고 있는 사람은 당근을 섭취할 경우 구토, 발진, 호흡곤란 등이 있을 수 있습니다.