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건강정보

애호박 효능과 부작용, 섭취 시 주의사항

by 마음건강공부 2023. 7. 26.
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안녕하세요,

오늘은 찌개나 여러가지 요리에 잘 어울리는 애호박의 효능과 부작용, 섭취 시 주의사항에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

애호박은 여러가지 효능과 풍부한 영양소로 건강에 많은 도움을 주는 채소이며 특히 식이섬유, 비타민A, 비타민C, 마그네슘, 칼륨, 아연, 철분, 나이아신, 파토테닉산, 리보플라빈, 카로틴 등의 영양소가 많이 함유되어 있습니다.

 

 

 

애호박 효능

1. 혈당 조절에 도움

애호박은 칼륨과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있으며 혈당을 적절히 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다.

2. 뼈 건강 개선

애호박은 마그네슘과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 성장시키는데 도움을 줍니다.

3. 심혈관 건강 개선

애호박에는 다량의 칼륨이 들어있어 심혈관 건강을 개선하고 혈압을 적절히 조절하는데 도움을 줍니다.

4. 소화 기관 건강

애호박은 식이섬유 함량이 높은 식물로 소화기관 건강을 개선하고 소화가 원활히 되도록 도와주며 변비 증상을 개선하고 예방하는데 도움을 줍니다.

5. 면역력 증진

애호박에는 비타민C와 항산화물질이 다량 함유되어 있어 면역시스템을 강화시키고 면역반응이 원활하게 이루어지도록 해줍니다.

6. 시력 보호

애호박에 들어있는 비타민A 성분은 시력을 보호하고 눈을 건강하게 만들어줍니다.

 

 

애호박 부작용 및 섭취시 주의사항

1. 위장장애

애호박은 대부분의 사람은 소화하는데 문제가 없지만 일부사람에게는 위장장애를 유발하는 경우도 있다고 합니다. 

2. 알레르기 반응

모든 음식이 그렇지만 애호박에도 알레르기 반응을 보이는 사람이 있다고 합니다. 알레르기 증상으로는 호흡곤란, 발진, 가려움, 두드러기 등이 있으니 이러한 증상이 있다면 즉시 섭취를 멈추고 병원에 방문해야 합니다.

3. 비타민A 과다

애호박을 과하게 많이 먹으면 비타민A과다로 인한 부작용이 있을 수 있습니다.

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