등푸른생선 고등어 효능, 효과, 부작용, 섭취 주의사항

안녕하세요,

고등어는 등푸른 생선으로 오메가3가 풍부한 것으로 유명합니다.

육식성 어류이며 뇌 건강 개선, 심장 건강 개선, 면역력 강화, 관절 건강, 피부 미용 등에 좋습니다.

하지만 너무 과하게 많이 먹을 경우 부작용이 있을 수 있는데 자세한 내용은 아래에서 다루겠습니다.

 

 

 

고등어 효능, 효과

1. 뇌 건강 증진

고등어에 들어있는 DHA 성분은 뇌 기능을 활성화하고 기억력을 높이는데 도움을 줍니다.

2. 피부 미용

고등어에 들어있는 오메가3는 피부를 부드럽고 탄력있게 만들어주며 염증반응을 개선해줍니다.

3. 면역력 강화

고등어에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨, 인, 셀레늄 성분은 면역력을 높이고 신체 기능이 원활하게 작동하도록 도와줍니다.

4. 에너지 생성

고등어에 들어있는 비타민B군은 우리 몸에 필요한 에너지를 생성하고 뇌 기능이 원활하게 작동하도록 도와줍니다.

5. 뼈 건강

고등어에 들어있는 비타민D는 뼈를 튼튼하게하고 면역력을 강화하는데 좋습니다.

6. 근육 생성, 회복

고등어에는 높은 함량의 단백질이 들어있어 근육을 회복시키고 근육을 생성하는데 도움을 줍니다. 또한, 필수 아미노산과 다양한 영양소를 가지고 있어 운동할 때 먹으면 좋은 생선입니다.

7. 심혈관 건강 개선

고등어에 들어있는 오메가3 지방산은 혈압을 저하시키고 동맥경화 예방, 심장 건강 증진, 심혈관질환 발병 위험 감소에 도움을 줍니다.

 

 

고등어 부작용

1. 알레르기 반응

고등어에 간혹 알레르기 반응을 보이는 사람도 있으므로 처음 먹는 사람은 주의하는 것이 좋습니다.

2. 비타민D 중독

고등어를 과하게 먹을 경우 비타민D 과다가 되어 신장 손상, 뼈 약화 등의 부작용이 생길 수 있습니다.

3. 중금속 오염

오랜 기간 꾸준히 많은 양의 고등어를 섭취할 경우 중금속 중독의 위험이 있습니다. 이러한 이유로 임산부나 어린아이는 자제해서 먹는게 좋다고 합니다.

4. 고지혈중

고등어는 지방함량이 높은 생선이므로 과하게 많이 먹을 경우 고지혈증에 걸릴 가능성도 있습니다.