슈퍼푸드 토마토 효능과 부작용

안녕하세요,

토마토는 맛과 영양이 뛰어난 과채류로 세계10대 슈퍼푸드로 선정된 이력이 있는 식물이기도 합니다.

전세계적으로 많은 인기를 누리고 있으며 건강에도 상당히 좋기때문에 건강유지 목적으로도 많이 섭취합니다.

오늘은 토마토의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

토마토 부작용

1. 토마토에는 비타민K가 함유되어 있어 혈액응고에 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 이유로 평소 혈액 응고 관련 약물을 복용 중인 사람은 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.

2. 식도염 악화

역류성 식도염을 앓고 있는 경우 토마토가 증상을 악화시킬 수 있다는 연구결과가 있으므로 역류성 식도염이 있는 사람은 섭취전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

3. 알레르기

토마토에 종종 알레르기 반응을 보이는 사람도 있다고 하니 처음 먹는 사람은 조금씩 그 양을 늘리면서 반응을 지켜보는 것이좋겠습니다.

4. 소화 불량

체질에 따라 어떤 사람들은 토마토를 먹고 소화불량 증상을 겪기도 한다고 합니다. 속쓰림, 복통, 설사와 같은 증상이 있다면 섭취량을 적절하게 조절하는 것이 좋습니다.

토마토 효능

1. 혈당 조절

토마토는 혈당을 적절하게 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. 평소 혈당을 관리할 필요가 있는 사람은 토마토를 자주 섭취해주는 것이 좋습니다.

2. 암 예방

토마토에 함유되어 있는 라이코펜 성분은 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 전립선, 위, 소장, 폐 암 발생 확률을 저하시켜 줄 수 있다고 합니다.

3. 다이어트

다이어트할때 많은 분들이 토마토를 섭취하시는데요. 토마토는 열량이 낮은 편에 속하고 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 체중관리에 도움을 줄 수 있으며 쉽게 포만감을 느끼게 하기 때문에 다이어트 식품으로 적합합니다.

4. 뼈 건강 증진

토마토에는 칼슘과 비타민K가 다량 함유되어 있기 때문에 뼈 건강 증진에 많은 도움을 줄 수 있습니다. 뼈를 튼튼하게 할 뿐만 아니라 골다공증과 같은 뼈 관련 질환 예방에도 효과적인 식품입니다.

5. 소화 촉진

토마토는 다량의 식이섬유를 함유하고 있기때문에 소화 촉진에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 토마토는 변비 증상을 개선하는 등 소화 문제 해결에도 도움을 줍니다.

6. 눈 건강 증진

토마토에 함유되어 있는 제오파닌과 루테인 성분은 항산화물질로 시력이 떨어지는 것을 막고 망막을 건강하게 만들어줍니다.

7. 면역력 강화

토마토에 들어있는 베타카로틴과 비타민C성분은 전반적인 면역력을 높여주며 염증을 감소시켜주며 감염되는 것을 예방해줍니다.

8. 심혈관 건강 증진

토마토에 들어있는 리코페인 성분은 콜레스테롤이 혈관벽에 축적되는 것을 막아주고 동맥경화를 예방해주며 혈액순환을 촉진해줍니다. 또한, 각종 심혈관 질환 예방에도 도움을 줍니다.

9. 항산화 효능

토마토에 들어있는 리코페인이라는 항산화물질은 암 발생 위험을 낮추고 활성산소를 제거하며 세포를 보호해줍니다.